第(2/3)页 就算放眼全世界。 几乎所有国家和民族在华夏面前,都是弟弟。 雪域高原因为海拔高,不利于植物的生长,所以农业一直都是雪域高原的软肋。 畜牧业倒是相对发达,不过饲养的牲畜也主要以牦牛为主。 所以雪域高原尤其匮乏新鲜的水果和蔬菜。 这到与西域、内蒙等边疆省份类似。 西域还相对好一些,新鲜的蔬菜虽然相对匮乏,但是西瓜、哈密瓜、葡萄等新鲜水果从来不缺。 内蒙就比较惨了。 一年四季除了牛羊肉,还真没有别的可以吃的。 以前的话,内蒙地区能吃一顿蔬菜大餐,就相当于是过年了。 雪域高原的情况倒是比内蒙好一些。 虽然雪域高原的农业并不发达,但是也有一些地区能种植庄稼。 青稞就是雪域高原产出最高的一种农作物。 所以由青稞为原料,制成的一种名叫‘糌粑’的食物,就成了藏民们除了牦牛肉以外的主要食物,也成了雪域高原的特色美食之一。 不过林芝又是例外。 林芝虽然也是雪域高原的一部分,但是由于其独特的地理环境,造就了该地区丰富的自然资源。 所以林芝才有了‘藏地江南’的美瑜。 林芝不像雪域高原别的区域,不缺新鲜的瓜果和蔬菜。 甚至在春夏两季,山林之中还有各种美味可口的食材呢。 让小鬼子为之着迷的蘑菇——松茸,就是林芝的特产之一。 除了松茸,林芝的山林里还有口蘑,鸡枞菌、冬虫夏草等美味。 今天中午的这顿火锅,锅底就是用口蘑和冬虫夏草,以及牛骨汤一起熬制的汤锅。 所以等服务员将两口铜制大锅端进包厢之后,一股浓郁的香味就钻进了所有人的鼻腔之中。 “哇好香,今天你们谁都不要拦我,我不吃得肚圆我是不会走的。”周雅雯一脸夸张道。 梁栋则凑过去瞧了瞧,然后朝陆轻舟竖起大拇指道,“陆老板大气,这锅底又是口蘑又是冬虫夏草,还是牛骨头汤熬成的,价格应该不便宜吧。” 他才说完,又有几个服务员进了包厢。 这些服务员每个人手里都端着两个盘子,盘子里堆满了切得薄成蝉翼的牦牛肉,以及一些新鲜的蔬菜和瓜果。 甚至还有几盘松茸、羊肚菌、干巴菌和鸡枞菌等蘑菇。 第(2/3)页