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    “咦！可带劲！”

    泡汤里一烩的水席，才是中原美食的本色。

    牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米炖白菜、鱼仁、鸡丁……有荤有素的水席，素菜荤做，冷盘更有红、绿、黄、白的颜色，是逼真的牡丹花造型，犹如朵朵牡丹在餐桌上盛开。

    卖相好，味儿也香，菜色更可口。

    主家吃的心满意足，寿星王叔赞不绝口。

    隔壁陈老头是个酒蒙子，酒精上头，舌头大的说话都不利索。

    “老王，请的师傅哪家饭馆的？年底我家孩子办婚宴，也请师傅烧几大桌！”

    “这小师傅可有来头，是唐家掌勺师傅的孙子，小唐师傅。”

    陈老头一听见唐家师傅，可就不困了，酒也醒了大半，眼睛都瞪圆。

    “老唐的孙子？那中！绝对中！老唐的手艺我是佩服的，他孙子绝对不孬。”

    最后一道酸辣汤上桌，其作用是醒酒的。

    喝的晕晕乎乎的宾客来碗酸里带着点辣味的汤，捂着肚子打着饱嗝。因为这个汤大多有鸡蛋花，又是最后一道菜，所以很多人把这个叫做滚蛋汤，调侃之中也并非不无道理。

    亲朋好友们一边舀着酸辣汤，一边竖起耳朵加入话题。

    “老唐的孙子？老唐儿子早年不是出去开饭馆，后来饭馆倒闭了，唐家赔了好多钱么？”

    “那可不，唐家还问我舅舅借钱了。”

    “借钱？哎哟，借多少？还多少了？”

    说到借钱还钱，乡亲们都精神劲头冒出来，姑嫂们纷纷坐过来看看有没有闲事，好在茶余饭后嚼舌头打发打发时间。

    在他们看来，唐家饭馆破产倒闭，还问村里人借钱，就是丧门星。

    要是借钱不还，拍拍屁股走，他们追债还能天涯海角追去？
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