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    糖葫芦串摊贩老板腿一抖，跪下了。

    密集的人流快速压过他，直冲唐昊离开的面包车背影狂奔。

    这一天，他差点享年34岁。

    谁懂啊，看个热闹，结果跪在马路牙子上差点被干饭人踩死？

    ……

    下午六点。

    唐昊和三名小伙子帮厨一起穿制烧烤食材，准备烧烤架，炭，穿串用的签子，各种刷料蘸料，各种烧烤的肉类和菜类。

    因为是木签子，所以烤串的烤制时间需要考虑多个因素,包括食材的种类和大小、烤炉的温度和火力、烤串的形状和厚度等等。

    “肉片再切薄一点，薄的里脊肉片大约只需烤3分钟就可以熟了,不能烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃。”

    “牛肉不能烤到全熟,否则会破坏肉质的鲜。”

    人多一起干活速度更快，帮厨小李一边穿着新鲜的猪肉里脊，已经馋得直流哈喇子。

    “唐哥厉害，切那么薄。里脊又薄又嫩那么好吃，我拜师很合理吧。”

    小张一肘子敲过去，笑骂。

    “陶师傅还在别墅里包小馄饨，就你馋。”

    别墅大厅里，唐昊和三个小伙子有说有笑，厨房里，掌勺陶师傅还在苦哈哈的包着怎么都包不完的小馄饨，怨念都快从脸上满溢出来了。

    唐昊你小子，论狗还是你狗啊。

    让掌勺大厨天天包小馄饨，你是懂得物尽其用的。我还想着倒给钱白嫖住大别墅……

    狗哥，是我鲁莽了。

    掌勺陶师傅满心幽怨，学徒小李趁机插恩师两刀，笑道。

    “师父！我和小张陪唐哥出摊烧烤去喽！包吃包住，做什么吃什么。咱们今晚就撸烤串，师父自己煮些小馄饨，别饿着了嗷！”

    一串串穿制好的烧烤串，有三块瘦肉两块肥肉串在一起的羊肉串，需要蘸板筋料的牛肉筋皮，炭烤奥尔良鸡翅，咸中带甜还有点糯的烤针鱼……

    荤肉串是烧烤店的标配，尤其是羊肉串在炭火上慢慢烤的的时候，肥油滋滋的被烤的融化，瘦肉夹带着肥肉的香味，烤至金黄。

    一大口羊肉串，再蘸上烧烤串料，肥油和瘦肉相间，口感饱满，能吃的很过瘾！

    陶师傅眼巴巴看着生烤串，想到热气腾腾的烤串店，满满都是人间烟火气。

    他激动地吞了吞口水，就连吃几串羊肉烤串都想好了。
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