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    沈妍海摇头道，“厨子得慎重，今天叫来就和他们说了说最后录取的规则，让他们先回家准备了。”

    “确实，”阎琢渊失笑道，“是要慎重一下。”

    阎琢渊看得出来沈妍海很重视这个酒楼，计划书都洋洋洒洒写了十多页。

    这个年代没什么服务的意识，所以员工培训的事也得沈妍海亲力亲为。

    培训方案写得她头大，要如何权衡服务的度也是一大难题。

    既不能让顾客觉得受到冷落，又不能太热情造成顾客反感。

    毕竟就算是古代，i人也不少。

    太过热情可能人下次就不来了。

    所以医用酒精的事就被她先搁置了，她目前的首要目标就是赚钱！

    蒸馏酒有阎琢渊的人负责，蒸馏好后统一倒入酒坛里开始沉淀。

    刚蒸馏好的酒是不能直接饮用的，里面会混有硫化氢，甲醇，醛类等对身体有害的物质。

    尤其是甲醇，对身体伤害极大，进入体内不易排出，长期累积对人的中枢神经有损害作用。

    这些都是肉眼难以难以看出的。

    所以每次蒸馏的前面一部分和后面一部分都没办法卖，沈妍海都是留着准备以后做医用酒精用。

    ……

    农历三月二十七，宜挂匾开业。

    沈妍海的满庭香酒楼正式在东市开业迎客。

    沈妍海最终还是选择了东市。

    满庭香这个名字是阎琢渊起的，虽然沈妍海有些嫌弃，但还是用了。

    口嫌体正直。

    开业当天，全场菜品满一百文减五十文，进店消费每人赠送特制酒一小杯。

    　　


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