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    “这会不会有点不公平？”后勤主任皱眉说了一句。

    金典摆了摆手。

    “这每个厨子尤其是手艺颇高的都有自己的独门手艺跟菜系，咱们要尊重这个行当的手艺嘛，何小子最擅长的是谭家菜，当然要考这个才能看出他的功力，不然你让一个擅长做川菜的去做粤菜，他能做好才怪了，对不对？”

    金典说完，后勤主任也没说什么，反正你是行家，你说的算呗。

    傻柱的手艺，大家也清楚，八级炊事员，也都服气，就走个过场而已。

    陈建国就心情不是很美好了。

    又点我呢？你有完没完？搞什么飞机呢？

    粤菜？手拿把攥好嘛？到了他这种境界，各大菜系他又不是没见过，又不是没做过。

    行行行，你这么说，那我就让你见识见识顶级厨子的实力。

    打一打你那张笑眯眯的肥脸。

    个老东西，真是惯着你了，把你给能的。

    傻柱看着这些个名贵菜肴，也是手痒。

    日常他虽然继承了谭家菜手艺，可练习的机会不多。

    名贵菜肴怎么可能是他一个轧钢厂的厨子可以弄到的。

    负担不起，再说做了如果只是给自己吃，实在心疼。

    这下有了东西，那还不一展所长。

    抬手就是一道名贵的谭家菜：燕液金箔皇坛子。

    陈建国直呼好家伙。

    你是一点不客气啊。

    把金典的食材全部用到了。

    一点不给对方节省。

    这‘燕液金箔皇坛子’实际就是传说中的佛跳墙。

    用鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名皇坛子。

    高端一点的就用燕窝，金箔，鲍鱼辽参鱼翅鹿筋等，营养更丰富味道更鲜美。

    当然，这道菜想做熟需要的时间可就长了。

    还好准备的食材都提前泡发好了。

    不然傻柱想做，光泡发都要提前三天。

    “何雨柱的这道菜制作需要时间，咱们开始下一个人的考核吧。”金典也适时说道。

    傻柱这道菜起码都要一个半小时的时间，才能出来。
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