第一章 重生与肉类解禁-《重生之华夏食圣》
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代替肉类提供人体机能的,是各种各样的营养液。
直到一年前,人类科学家才攻破了IN病毒,人类在注射了某种抗体后,便可以自然食用肉类,这一年,肉类在全球解禁!
过去数十年间,人类已经习惯了无味的营养液,在肉类解禁后,人们才开始尝试重新烹制肉类。
可是这时候,全世界都懵逼了——这或红或白或大或小的各种生肉,要怎么制做?
七十年前那场战争,令无数纸质传承毁于一旦,其中就包括了海量的菜谱,IN病毒出现后,新生代人类又习惯了无味的营养液,重心放于发展经济的人类社会,完全没有意识到菜谱保存的重要性。
各地的肉类传承,相当多都断绝在了这数十年的饮食断层期。
红酒鹅肝、盐焗蜗牛、菲力牛排、披萨这些西点,西方厨师界已无人掌握,他们只会做松茸汤,松茸汤,以及松茸汤。
比起西方系,华夏菜的遭遇更是凄惨百倍。
满汉全席一百零八道菜,流传下的菜谱仅有二十三道。
鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系几乎十不存一,其中大部分还是卤、炸工艺。
各种上辈子被录入非遗的地方特色菜,更是鲜有人知。
说出来你可能不信,这个世界的华夏菜,居然是靠着‘拔丝’系列硬撑着。
我们的美食呢?我们的.....历史呢?
李宇愤怒的握紧了拳头,整理出这一切后,他的心情复杂无比。
上辈子的他,不信鬼神,为什么死后会来到这个世界?
或许,就是为了让他,把华夏美食在这个世界振兴?
ps:为了方便表述,设定里的肉类包含了海产品
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