第35章 浪费药材?浪费食材?-《种田文的地狱模式》


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    学徒千叮嘱万嘱咐,“千万不要在师傅面前提起药膳这回事!!”

    “可是我想尝试一下,就是你偷偷拿一点就好!”

    学徒点点头,“你需要些什么?我去偷偷帮你拿!”

    “香叶桂皮椒八角生姜随便来点就好。”

    香料增香几件套。

    虽然不是必要的,但是香味确实能够更加浓郁,“对了,记得那点酒过来!”

    池伯升的厨房里面,当季小菜还不少,上面仿佛还有一点点的水痕,更多的是肉食,悬挂在厨房的房梁之上。

    学徒像做贼一样,偷偷的拿了一点给张月月。

    “你会生火吗??”

    好奇的看着学徒,点点头。

    “你把火生好之后,然后就去那边的酒楼把我炸鸡翅剩下的鸡肉拿回来,然后在拿点小茴香,对了,你们这里有素油吗?”

    学徒点点头,给张月月找出素油,然后转身出去了。

    厨房只剩下张月月一人。

    一个人在厨房的感觉,很享受一个人下厨的感觉。

    看大夫这样子,应该本身比较喜欢肉食多一点,张月月把素油的香味煎出来,然后用瓷碗装着。

    米饭,阵子饭!

    准备食材,张月月还意外发现了几个没用的砂锅还有煎药的炉子。

    果然在医馆里面做菜食材果然要丰富许多。

    香煎鸡肉串,炒时蔬,小酥肉,炸鸡腿,炸鸡排,鸡肉剩下的部位,张月月用来做了一点小鸡炖蘑菇。

    古代纯天然的鸡,撇去油脂之后,只剩下纯天然的香味。

    这味道,比之之前卧病在床,油腻的鸡汤香浓多了。

    加了大料的味道,让外面的池大夫都没有忍住,跑到厨房门口,眼巴巴的望着张月月。

    “我大侄子怎么样了?”

    “就这伤?你在晚来几天,估计腿都没了,手也骨折了。”

    张月月摆着锅铲的手一顿,看着面前的人,眼神变得认真。

    池伯升紧张的看着张月月的手,“别停下啊!!幸亏有我,当然没事了!”

    张月月把红烧肉转移到砂锅里面,然后盖上盖子,隔绝了大部分的味道。

    已经腌制好的酥肉,里面只加入了一点点的的椒,还有调味品,面糊只是单纯的面粉,没有糯米粉,可能达不到浓稠的地步,但是应该还可以。
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