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    油烧开，鲜活的黄鳝倒入锅中，炸到够火候，放佐菜，如果有新鲜的蒜叶最好，能让这道菜增色不少，更有味道。

    这道菜出锅，黄鳝会盘成圈，故名盘龙。

    还有这道菜吃起来，也是有技术的，筷子夹住鳝头，牙齿咬住头下面一点点的鳝背，一撕，将盘龙从中分开，再利索的去掉内脏……

    是否常吃黄鳝，从吃盘龙就可以看出。

    “不行不行，小辣椒我受不了了，你快告诉我具体位置，我要打个飞的过来蹭你家的晚餐……”

    “组团去蹭……”

    “组团组团……”

    弹幕更热闹了，闹哄哄的。

    “椒妹纸，拜托你别播了，哥哥刚吃完饭，现在又饿了。”

    “呀呀呀，肚子呱呱叫啊……”

    “顶不住了，我要找饿了吗，哥先潜一分钟水。”

    “找饿死了都没用，小辣椒家的食材都是原生态的，在城里咱花钱都难吃到。”

    “看来还是跟着辣椒妹妹过过干瘾算了。”

    “辣椒，得会你们吃饭，直播不能停啊，哥给你准备了一辆法拉利。”

    “吃饭还是别播了吧，哥会跳楼的，辣椒家里天天吃得那么好，还是天然的，我在城里天天与地沟油为伍，呜呜，没有比较就没有伤害……”

    “呜呜，哥哥我被伤害了……”

    “呜呜，哥哭一会儿……”

    “呜呜……”

    看着弹幕里一片呜呜，陈露哭笑不得。

    叶华做的第三个菜是炖泥鳅，这个菜的配菜与上两个菜差不多，事实上湘菜最主要的配菜就是姜、辣椒、蒜，还有葱。

    叶华做的炖泥鳅放了农家自酿烧酒，这种纯正的米酒的加入，比料酒强了太多，泥鳅炖出来菜香中蕴含着酒香，真的让人一闻就醉。
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