第(2/3)页 而鸡,鱼等,以及其他动物等,也都按秦烈的引导,让这些军卒合力处理干净了内脏。 包括鹿,豺等,也都被秦烈让一众军卒,清理内脏和皮毛后,下料腌制。 秦烈很清楚一点。 这些军卒,对肉的认知和要求,都很简单,那就是有油,有盐! 单纯的瘦肉,煮出来后很硬,没有调料的话,是真不如馒头好吃,也不如馒头顶饱。 因为肉吃不下多少,馒头却吃得多,同样是吃饱,军卒会选择馒头而不是肉,反之,就算是大量的瘦肉摄入,肚子吃撑了,可因为缺乏油水,该饿还是饿,该没力气还是没力气。 这直接导致,对军卒来说,好的东西就是馒头,尤其是带盐的馒头。 其他都是垃圾。 哪怕有的确实好吃,可填不饱肚子,就是垃圾。 长期之下,这些军卒的身体缺乏各种营养,别说比肩从小吃肉喝奶的鞑子,很多军卒,年过三十,就各种体能跟不上,一场大病,都有可能要了命! 三十岁,是军卒一道槛。 体能跟不上,意味着危险增多,死亡率高。 可有着前世经验的秦烈却清楚,三十岁,或许体能不再增加,在从巅峰开始下滑,但如果营养搭配好,这个下降的速度,可以从三十岁,延迟到五十岁,五十岁之后,甚至六十岁之后,才会从衰减走向衰败。 相比之下,大洪军卒的体能巅峰,在十几岁,根本不是极限。 是因为营养跟不上,导致无法突破极限,且在二十多岁就开始下滑,到三十岁后,走向衰败,迎接死亡。 因为体能消耗过大,大洪军卒,大概是整个大洪最短命的一批人,整体寿命,连普通百姓都不如。 还未盛开,便已衰亡。 “战力,得从营养抓起!” 秦烈针对这种现象,给出了暂时的解决办法。 “所有兔,鸡,鱼,鸟,狐狸等肉,腌好之后,全都拿过来,进锅炸!” 秦烈将白彪榨出来的葵花油烧热。 军卒怕吃不饱,那就在肉里给油! 军卒怕没力气,那就加盐! 墩堡的食盐,虽然也是由屯堡供给,但却很少克扣,且给量充足。 相比大洪朝内繁华之内,动辄几百文一斗的食盐,在边军,食盐反而不值钱。 第(2/3)页