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    山药蛋！”神鼻张献宝似的举起手里的东西，脸上带着一丝兴奋，“比普通的山药蛋土腥味淡，多了一股清香！拿去炖汤，绝对是大补！”

    刘燕和姜晓这时也带着两大篮子的蔬菜回到山脚下。

    一切准备就绪，燕回亲自掌勺，很快，一锅清澈的泉水就变成了奶白色的浓汤，霸道的肉香混合着山野的清风，瞬间席卷了整个山谷。

    燕回将焯好水的五花肉切成薄如纸片的大片，煎至金黄，下料爆香后和着从鲁地带来的酸菜一同下锅，那酸菜在老坛子里腌了整整一年的，酸爽开胃，是这道杀猪菜的灵魂。

    酸菜的酸味中和了五花肉的油腻，激发出了猪肉最深层次的鲜香。

    最后，是——血肠，用最新鲜的猪血，灌入处理干净的肠衣，里面还混合了切碎的野葱姜。

    整根下锅，煮到浮起，再捞出切片，那切开的血肠，断面如同红玛瑙，煞是好看。

    燕回老爷子主掌大锅炖杀猪菜，统御全局，那边的燕昭则心领神会，另起一口大铁锅，接过了小炒的活儿。

    “快刀刘”将大肠揉搓洗净，快速去除多余的油脂，大肠肠套肠，下锅，葱姜煮沸，捞出后沥干。

    燕昭将沥干的大肠快速切断，下锅炸至淡金黄色，捞出。

    燕昭素手一扬，一瓢清油入锅，待油温升腾，她抓起一大把处理好的葱段姜片花椒爆香，刺啦一声，一股更为猛烈的香气冲天而起，直接钻进了所有人的鼻腔。

    加入白糖，手边的料汁便均匀地淋了上去，紧接着烹入老抽和香醋，火焰“呼”地一下窜起老高，将整个铁锅都吞了进去。

    这一手漂亮的“火包锅”，看得一群安保队员齐齐发出一声惊呼。

    紧接着，葱烧排骨、红烧肉、蒜泥白肉……一道道量大管饱的硬菜，如同变戏法一般，从燕昭的锅里飞出迅速装盘。

    整个山脚，彻底变成了一场美食的盛宴。

    燕回看了一眼孙女的成果，浑浊的老眼中闪过一丝赞许，他揭开大锅的锅盖，用一把巨大的汤勺在里面搅了搅。
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