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    “哦。”王大厨有些恍然大悟的模样，虽然还是觉得奇怪，也没有继续说什么，只是对赵敏不免戒心少了一丝丝，毕竟看着确实很亲厚。

    “这王大厨可是井然外祖父请来的，在这酒楼的时间只怕比所有人都长，算是劳苦功高的一员，敏敏，你可别介意。”辰熙低声解释了一句，生怕赵敏因为王大厨的怠慢而觉得不痛快。

    赵敏轻轻摇头，表示自己不介意。

    这可是人家的看家本事，吃饭的家伙，他们贸贸然用自己的关系走到后厨来本来就有些不妥，人家不悦也是正常的。

    赵敏跟着溜达了一圈，王大厨漫不经心的随口解释几句，但是刘掌柜知无不言，只是知之不算多，赵敏和木兰花看的眼花缭乱的。

    趁着人不注意，木兰花已经去了烤炉那边，让看顾烤炉的厨师教她两手，而赵敏却是对正在片烤鸭的师傅起了兴趣。

    “这可是我的首席徒弟，也是我们酒楼片鸭子最厉害的一个师傅，这鸭子皮肉相连甚难分离，但是经过他的手那是皮是皮，肉是肉，骨是骨，多余的油脂也全然不会留下，这吃起来才会酥而不腻。”

    王师傅难得多说了两句，主要这徒弟技术好，自然也证明他这个师傅教的好，他岁数不小了，以后这酒楼可就靠这徒弟撑着了，算是一个得意门生加衣钵传人了。

    赵敏好似又发现了与她记忆中不同的部分，再结合刚才的观察，她似乎已经明白了一二。

    “这师傅刀工果然了得，对鸭子的骨架也了解的很透彻，刀刀见骨，却不断骨，皮肉更是分割的完美，就是这片鸭子如此这般费劲，酒楼的出量岂不是很少？也难怪这门口全天都在大排长队了。”

    　　


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