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    说着，顾以沫就先去厨房做了。

    为了避免影响有间酒楼的生意，王老板也直接豪爽的让掌柜的给他们开了一个雅间，一会就等顾以沫做好了串串，将东西送到雅间去就是了。

    顾呈权虽然对这些事情不感兴趣，但也不好不陪着，便冷冷的跟了上去。

    等待美食的时间，都是难熬的。

    不过好在顾以沫早就预料到了这种情况，所以串串都有多的，就连锅底也是一样的，只需要重新煮就是了。

    所以没多久，各位老板就尝到了串串。

    “嗯，吃起来和火锅感觉差不多，但是却比火锅的味道更重，也更香。”

    “没错，比火锅好吃，这些肉串也比火锅的丸子好吃。”

    其实串串的锅底和火锅差不太多，只是串串的锅底味道更重，且食材要求更高，所以才会有不同的味道。

    因为串串不多，几位老板没一会就吃完了，中间还有一个小插曲，就是因为串串不多，所以争抢了起来。

    不过最后还是和平解决了，无伤大雅。

    吃完之后，顾以沫便和大家商量起来了。

    “不知道各位老板对串串的生意，感兴趣不？”

    “那是当然了，就是不知道顾夫人把我们都留下，是什么意思？是想要看我们谁出价更高吗？”

    “哎，京城这么大，又不是只能开一家串串店。而且串串店不像火锅那样，必须坐在店里吃。也可以做一些竹筒，将煮好的串串放在竹筒里带走……”

    顾以沫点到为止，在场的都是生意人，自然明白顾以沫的意思。

    在京城这个地界上，自然是寸土寸金了。

    新开一个酒楼，最贵的便是这地方了。

    要是串串店只需要一个很小的铺面，甚至可以只是在自家酒楼前面分隔出一小块的地方来……

    那自然都是不一样的了。

    顾以沫说：“其实各位家里都有酒楼生意，可以直接在自家酒楼里直接卖串串，然后在门店最外面分割出一长条的地方来，专门卖串串。愿意带走的就用竹筒带走，不愿意带走想在这里吃的，就在店里吃，还能带动酒楼的生意。”

    而且串串比火锅要省底料。

    这说了许多的好处，几位老板自然也明白的，只是心里不免有些嘀咕起来。

    这么多的好处，那价格上……
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