第(2/3)页 主厨一边疑惑的看着锅里,嘴里喃喃着不可能。 雾寥见到一边装着的竹酒,双眼一亮,连忙道:“主厨,我知道为何不一样了,因为我多加了一味东西。” 雾寥将竹酒拿了出来,并倒了一小蝶给他尝尝。 中国的白酒尽管是有些度数低的,许多的外国人喝不习惯,他们的口感还是偏向红酒这一类的多一些。 看着主厨被辣的伸舌头却还是一小口一小口酌着,雾寥看着心颤颤,不由在心底吐槽,这到底是有问题还是没问题,不管怎样你好歹说一句不是,雾寥在一边干着急,可他依旧酌着小酒不发表评论。 过了一会,主厨只说了一句:“你先回去吧,这里交给我吧!” 那酒杯加上酒就放在主厨的身边,雾寥也就不打算拿回来,就放着给主厨了,反正宿舍还有两瓶,雾寥看了一眼主厨,见他没理会自己,随后怀着莫名其妙的心情离开了这里往宿舍走去。 只是在接下来的日子里,雾寥时常在晚上想来练习的时候都发现主厨在厨房,一边手上还拿着鱼肉,其做法和准备的东西都像在做自己前几天做的那道高汤,但是这道高汤是主厨自己发明的,按理说这道菜主厨是最熟悉的。 有天雾寥实在是忍不住了,便进去问道:“主厨你到底在做什么?有什么是我可以帮您的?” 许是主厨也觉得没办法,见到雾寥来了,便无奈的说道:“为何我怎么做都无法做到你上次的味道?” 雾寥按照上次的步骤,重新做了一遍。 将鱼去皮去骨,去除的皮于骨放置一个小布袋里,稍加腌制,然后抽筋,将鱼切块腌制,腌制时加入了放在一旁的竹酒,刚拿过手一看,发现竹酒竟然剩的不多了,看来这几天主厨一直在研究。 随后在锅里加入橄榄油,待油温上来后放入姜稍稍煸炒一下,待姜香味出来后,放入一小碗的鱼骨大火炒制十分钟,随后放入水,盖上锅盖后将水烧开,随后放入大葱等其他各个调料,再将一旁装有其他鱼骨头的小布袋放入,盖上盖子大火煮至一个小时,捞出汤中的骨头,随后在放入鱼肉,小火熬制。 随后便是小火熬制一定的时间,这中间就是等。 做完这一切后,雾寥转身对主厨说道:“就是这么简单!” 主厨哭笑不得,在不管是骆晓晓还是雾寥来做菜品,许多事在她们手下,就显得特别简单。 第(2/3)页