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    厨房的位置有些狭小，但是够用。

    她将头发扎了起来，然后系上围裙，取出冰箱里的食材。

    将要做文思豆腐的配菜香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉先处理成了头发粗细的丝。

    再将四四方方的豆腐搁在案板上。去除掉表面的老皮。

    为了便于切丝，乔意初在豆腐上点了一层水，将豆腐切成了形态似泥的细丝。

    文思豆腐对刀工要求极高，豆腐丝需要切成细致到可以穿针的那种样子。

    手起刀落间，豆腐全都化成了极细的丝。灶上放着两口锅。

    一口咕噜咕噜的烧着沸水。另一口正炖着清鸡汤。

    　　


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