第一百二十一章 野猪肚和步枪-《火红年代:从卡车司机开始》


    第(2/3)页

    “我都已经送到厨房了,让那边的人在称重,你得给我开个单据,我好报销呀。对了,这次送货回来的路线有点偏差,还需要你签个字。”江成说道,并且示意一起过来的调度员把单据给刘主任。

    刘主任接过送货单据看了看,对照整体路线是偏差了一两百公里,不说耽误的时间,就油耗也得五十多升以上。但弄来一只野猪,这就不叫事。

    直接签了名,刘主任就要去食堂厨房看看,而且还要喊上许站长。

    因为是野猪的话,许站长有用,许站长需要野猪肚,他认识的一位领导需要这个。

    知道江成不会拿这事开玩笑,真开这样的玩笑就太没分寸了。所以刘主任跟江成出了办公室的门,直接去喊许站长了。

    没多久,江成就和刘主任还有许站长来到食堂厨房后面的场地了。猪还没开始处理,但厨房已经在烧开水了,这边的厨房师傅处理过家养的猪,没处理过野猪。但野猪肉是会做的,只是没解剖过野猪。

    在现场,刘主任直接签收了野猪重量的单子,两百一十多斤。不算是特别大的野猪,但也不小了。

    野猪在这个时代一直比家养的猪贵,主要原因是野猪不属于计划内的肉食,就没说过要肉票购买的。只有能不能买到的问题。

    在黑市就知道真正是家猪肉贵还是野猪肉贵了,但在这个年代,因为中医把野猪肚是当滋补的药材。

    在《本草纲目》中记载,野猪肚有中止胃炎,健胃补虚的功效。也就是说可以调理胃病。而在七十年代,胃病的人多不多。吃不饱饭,很多人饥一顿饱一顿,饮食不是不规律,而是很多人无法规律。

    现在很多领导都是从艰苦时代过来的,在乡下农村还有山区地方,弄到野猪,基本都是把猪肚当普通下水吃掉。除非公社的卫生所有懂的,才会钱收。

    而在市区,对于有需求的人,野猪肚属于‘特殊食材’。卖给需要的人,人家十几块甚至几十块都可能有愿意出的。

    许站长看见野猪,那是相当开心。

    “江师傅,这野猪肚就让给我了,我有一朋友需要这个。”许站长走到江成身边笑着说道。不过也没让江成白让,他也不去猜测江成懂不懂这肚子在一些有需要人手里的价值,开口的时候直接递了一张票给江成。

    江成接过票一看,立刻往口袋里一放,笑道:“我整头猪都卖给单位了,猪肚跟我也没关系,这票是送我的,我可就收下了。”

    许站长听到江成这样说,也是笑着说好。其实江成的话,道理是没错。但因为野猪是他弄来的,他想要走一些野猪的部位,是有优先权的。

    甚至江成整头野猪卖给单位,单位付了钱后,他要野猪其他的一些猪肝猪心什么的。可能单位都会送给他。

    野猪的事情算是搞定了,刘主任和许站长要为这野猪如何分配的事情去开个会。不光是他们两人,运输站的其他一些领导也会通知。

    野猪钱是不多,如果是家养的生猪收购价是四毛多。这杀好的野猪肉其实也就八九毛钱一斤,因为家猪肉和野猪肉存在肉票的原因,在黑市野猪肉根本卖不过家猪。

    所以刘主任给出了一个五毛钱收购的价格,这头野猪也一百多块钱呢。江成说是今天早上从人家那边收来的,刘主任也问了他这价格亏没亏,亏了也可以再谈。

    江成没编造多少钱收来的,只是说没亏,而这种事情也只要没亏就行。没有人证明的东西,你说什么价格收来的,都会猜测有没有猫腻。
    第(2/3)页