第(1/3)页 被山泉水冲刷了一天一夜之后,再捞起来,肉看上有点发白。 王顺闻了一下,心中大定。 没有腥味、骚味。 因为山泉水冰冰凉凉的,所以即便是大夏天,也不存在发臭现象。 把野猪肉弄回来,王顺叫来家里人帮手。 先切一段肉下来,放锅里蒸煮。 这个点本来家里人都要睡觉了,王顺也开始巡逻了。 半个小时后,肉煮好了。 王顺撒了点盐巴,然后就迫不及待的尝了起来。 “怎么样?”王妈紧张的问道。 她右手上还拿着扫帚。 大有随时就往王顺身上抽的意思。 王爸也是身体紧绷,感觉大嘴巴子随时都能往王顺脸上呼。 王顺一脸的无语。 你们两位,要不要那么激动啊。 “好吃,一点骚味、腥味都没有,你们尝尝。” 王爸王妈赶紧也尝了一块。 “我的天,这肉好香啊!” “这真的是野猪肉吗?” 看到两老的表情跟语气,杨蓓蓓也好奇的夹了一块,放进嘴里。 “好吃!”她双眼立马就瞪大了起来:“感觉比以前买的家猪味道都要好。” 王顺点点头。 这并不是心理作用。 野猪的缺点是腥味、骚味重。 但因为每天运动量都很大,其肉质是很紧实的。 即便是肥肉都肥而不腻。 “爸妈。”王顺当即就对两老说:“咱们先把这些猪肉全部煮熟,腌制一下,然后明天早上拿出去卖。” “好嘞。”王妈笑得跟个花儿一样:“还是我儿子厉害。” 王顺不由得翻了个白眼。 先前您可不是这样的。 随后,一家四口就忙活了开来。 分工合作。 “嫂子,家里的盐不够了,你去邻居那边看能不能卖我们一点。” “好,我这就去。” 一家人忙活到很晚,才把整头猪都给处理妥当。 虽然现在是大夏天,但山村里一到晚上温度都很低,不用担心肉会坏掉。 两百斤的猪肉,王顺家自己留下十斤,其余的都准备明天卖掉。 本来王顺的想法是自己留五十斤来吃的。 但在王爸王妈的死亡凝视之下,只得作罢。 第(1/3)页