第(3/3)页 琢磨的还是白天跟李长山他们定下来的事——狩猎队这摊子事儿,咋“产业化”。 “人手好说,练练就成……” 林东手指头在桌上划拉,嘴里小声嘀咕, “难,就难在这加工上头!”他烦躁地扒拉了下头发。 脑子里直冒画面: 打回来的新鲜猎物堆在院子里,天一热苍蝇嗡嗡叫。 几个婶子笨手笨脚用大铁锅烀肉,烟熏火燎,柴火没少费,肉估摸着不是老了就是柴了。 还有那硝皮子的味儿,老远就能把人熏一跟头!到时候屯里人不得戳脊梁骨? “肉干、腊肉还好点,找老乡帮忙,慢慢摸索总能弄出来个大概。可要做成精品,尤其是罐头……” 林东叹了口气,后背靠上冰凉的土墙, “铁皮罐子上哪儿弄?就算弄来铁皮了,咋封口?这玩意儿密封不好,吃坏了人,那可是大事儿!” 还有皮子!野猪皮厚得跟城墙拐角似的,狍子皮又软又薄, 咋才能弄得跟供销社里卖的一样,油光水滑,卖个好价钱? 土法子弄出来硬邦邦的,谁要? 一个个难题,跟乱麻似的缠在心口,越想越堵得慌。 本以为凭着后世那点见识,搞个初级加工不是啥难事,真落到这七八年的东北山沟沟,才晓得锅是铁打的,啥都缺! “难不成……真得一步步来,先搞肉干和土法硝皮?” 林东心里头一次冒出浓浓的挫败感,眼里光都暗了几分。 这加工要是没突破,他画那大饼,真就成了吹牛不上税。 就在他脑子快成一锅粥,几乎要全盘否定自己想法的时候—— 脑海深处,像是突然有什么东西“咔哒”一声,对上了榫卯! 【检测到宿主,聚焦于“食品长期保存(罐装)”与“动物皮革柔化处理”关键技术节点……】 【过往知识储备与当前难题高度关联,触发知识活化……】 【正在调取并解析,相关技术原理及简化应用方案……】 几行带着微光的、类似技术文档标题的字样,直接“印”在了他的意识里。没有声音,但信息清晰无比! “这是……?”林东浑身一激灵,差点没从炕上蹦起来! 第(3/3)页