第(2/3)页 说到这里的时候。 许舟看着听得认真的小红毛,想了想:“或许可以尝试着换个轻盈一些的,如果觉得轻盈一些的外壳风味不够的话,可以在面包糠里混一些东西来增加风味。” 此刻其实他也能猜想到小红毛的想法。 大量的体力劳动或者脑力劳动的时候,就需要厚重浓郁的味道来唤醒全身。 小红毛在这么短的时间内从盖研的菜谱上优化的菜谱。 能到这个样子,已经很难得了。 许舟原本还想改改措辞。 毕竟自己好像说得有点直接。 可眼神看过去的时候,却看到那边小红毛完全没放在心上,反而眼神越来越激动,攥着拳头。 “燃起来了!” “果然只有我最好的朋友许舟才能激发我的灵感!” “我们一起把这个菜谱完成!” 这小子不仅没放在心上,反而心情好得很。 … 小红毛本身也是个敢想敢尝试的风格,在听到自己的说法之后,他很积极的开始尝试各种… 比如混进去咖喱粉。 比如混进去话梅粉。 比如混进去一点木鱼花碎。 尝试了许多次都并不是很理想。 最后直到混进去一些坚果碎伴着微微的奶酪碎的时候,炸出来的表皮十分轻盈,但是却又有着一点奶酪甜香和坚果碎的焦香。 坚果碎磨成了粉和面包糠混合在了一起,炸的时候那坚果香气一下让整个炸牛排的上升了一个档次。 轻盈的外壳酥脆的只是轻轻一碰就能咬开,肉汁被完全释放出来。 可因为混入了坚果粉和奶酪粉,整个味道依旧油脂香醇,浓郁又风味十足。 “好吃!” 小红毛高兴极了,那表情简直就是在刚刚的菜谱尝试中获得了最大的满足感。 “许舟!” “你真不愧是我最好的朋友!” 小红毛忍不住又宣布了一遍。 只有许舟会认真的思考,然后跟自己一样尝试许多奇奇怪怪的东西! 这一次走的时候,小红毛都有些依依不舍。 告了别之后才离开。 … 在学会了这道菜之后,许舟一第一视角就看向了这道菜的食材和价格。 【极星牛B4牛肉:来自极星舍自己人饲养的极星牛牛眼肉,该牛从小在极星舍后上散养,肉质极好。 水源充足,饲料含近江米糠和糯米甜酒,肉质细腻带淡淡奶香,虽然不是A级牛,但是品质却丝毫不差,给自己人通常都会有优惠……】 【食材价格:80/100g/需170g】 【鸡蛋:这道菜用的是品质中等的雪羽鸡无菌蛋,蛋壳呈现乳白色,生食毫无腥气,入口是纯粹的浓郁乳香与一丝若有似无的坚果回甘…】 【食材价格:8/一个】 食材列表里除了牛肉最贵之外,每一份因为面包糠,黄油,奶酪粉,鹌鹑蛋,坚果粉分量少。 米饭也并没有用什么昂贵的品种,价格倒是还过得去。 【炸牛排盖饭食材价格:144元/每日限量50份】 【炸牛排盖饭建议售卖价格:185元】 【下一级:9折/每日限量150份】 “一百八十五…” 第(2/3)页