第154章 好茶!-《古代科举日常》
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关嘉泽越发好奇,不过这时候已走到关乐和的书房了,他没再多问,引着杜锦宁进了书院。
便是她自己,也只泡了一点点,尝了尝味道,觉得跟前世喝的绿茶差不多,便没再多品尝了。
关乐和看着条索形的茶叶慢慢在水中舒展开来,氤氲的香气越来越浓郁,他忍不住将杯子放到唇边,轻轻地呷了一口。
“如何?”关嘉泽问了一句,不待关乐和回答,他自己也忍不住喝了一口。
关乐和正在练字,杜锦宁直等到关乐和写完最后一笔,将笔放了下来,她才上前行了一礼。
杜锦宁拿出那个小陶罐来,打开盖子递到关乐和面前:“老师,您闻闻。”
此时小厮已提了一壶烧好的水过来了。
“你到底卖的什么关子?”关嘉泽忍不住又问道。
故而一听杜锦宁自报是关山长的弟子,门房便飞也似的进去禀报了。
绿茶里的咖啡碱含量可不少,陈氏和杜方菲等人又从不喝茶,她可不敢给她们喝,怕她们睡不着。
陈氏一看果然如此,这才放下心来。
杜锦宁却止住了他,道:“你提一壶刚烧过的开水过来。”
一竹篓的茶青,炒干之后就那么一捧干茶。
关乐和也望向杜锦宁。
杜锦宁接过壶子,先把壶盖打开,然后在每个杯子里倒了一点开水,烫了烫杯,将杯里的水倒掉,旋即将茶叶投入杯中,用一点热水润了润茶,这才将杯注至七分满,放到关乐和与关嘉泽面前,她自己也留了一杯。
杜锦宁和关嘉泽坐下,小厮便提着壶子上来,给各位上茶。
这茶虽是冬茶,但因为采的原料幼嫩齐整,制出来的茶还是挺漂亮的,翠绿的芽叶上披满了白毫,她用的是毛尖的制作手法,所以茶呈条索状,她看了看,也没什么茶梗,不用再进行筛选就是好茶。
杜锦宁笑道:“原先弟子就说过弟子从一个游方道士那里听过一个制茶方子,只是苦于没有新鲜茶叶,没法制出来取信于先生。正好昨日凑巧得知庄子后山上有三颗野茶树,便立刻邀了董叔一起上山,采了些鲜叶来,按着那方子制了茶,今日拿来给先生尝尝。”
“哦?是吗?”关乐和一挑眉,仔细地看了看陶罐里的茶叶。
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